Graine du Jeudi · 13. février 2020

"Le vinaigre ménager à 14° est plus efficace pour décrasser la machine à laver que le vinaigre à 8° car il est plus fort en alcool" Effectivement le vinaigre à 14° est plus fort que celui à 8°. Mais alors, c'est quoi c'est histoire de degré ?! Contrairement aux idées reçues, le degré indiqué dans un vinaigre n'est pas un degré d'alcool (!) mais le degré d'acide acétique contenu dans le vinaigre. En quelque sorte, le taux d'acide acétique contenu dans le vinaigre (acide...