La saponification à froid
Réaction chimique : Que se passe-t-il ?
Pour faire du savon, il faut mélanger de la soude à des corps gras (huiles ou beurres), dans des proportions précises.
Les huiles sont composées de triglycérides d'acides gras. C'est à dire 3 acides gras regroupés ensemble grâce à des molécules de Carbones (en Orange).
La soude, chimiquement appelée hydroxyde de sodium, est une solution d'ions sodium (Na+) et hydroxyde (OH-).
On mélange donc les deux autour de 40°C, et la réaction de saponification commence !
Les acides gras se libèrent (en vert sur le schéma) et se fixent sur les ions hydroxydes pour former du savon.
D'un autre côté, les ions sodium (Na+) s'accrochent à la place des acides gras et forment la glycérine.
Et en pratique, comment fait-on un savon ?
Étape 1 : le mélange
Tout commence lorsque les corps gras (huiles et beurres) sont mélangés à la lessive de soude, chacune étant autour de 40°C.
La lessive de soude est donc versée dans les huiles, et le tout est mixé pour homogénéiser et favoriser la réaction de saponification.
Au bout d'un moment, le mélange atteint ce qu'on nomme "la trace", qui est une certaine texture de la pâte à savon.
A ce moment là, il est possible d'ajouter des matières précieuses telles que des huiles essentielles, des argiles, des colorants ou encore des huiles végétales.
Étape 2 : le moulage
Une fois la trace atteinte et les matières précieuses versées, il suffit de bien homogénéiser le tout.
Ensuite, la pâte à savon est versée dans les moules et laisser reposer durant 24h pour durcir.
C'est au moment de verser dans les moules qu'il est possible de mélanger plusieurs pâtes à savon colorées différemment, et faire ce que l'on nomme "le marbrage". Cela rend les savon plus jolis :)
Étape 3 : le séchage
24h plus tard, lorsque la pâte à savon a durci, on peut démouler et couper le bloc de savon pour en faire des savons de la taille souhaitée.
Il faut encore laisser sécher pendant 4 à 6 semaines ces savons. Durant cette phase de séchage, la réaction de saponification va se terminer et une partie de l'eau va s'évaporer.
Après cette phase de séchage, le savon est bon pour la salle de bain !!
